En klar favorit hemma hos oss just nu.
ca 20 st Hallongrottor
4 1/2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
2 vaniljsocker
200 gram smör
Fast hallonsylt
Gör så här:
Ställ ugnen på 200 grader.
Blanda de torra ingredienserna i en skål.
Tärna ner smöret och knåda ihop till en deg.
Låt gärna degen vila i kylskåpet en stund, då blir den lättare att arbeta med.
Forma degen till runda bollar och lägg i muffinsformar.
Gör en liten grop i varje boll och fyll upp med sylt.
Grädda hallongrottorna i mitten på ugnen i ca 10 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar