19 april 2011

Taco pinnar



Till ca 16 st

800g nöt- el blandfärs
2 msk tacokrydda
3 vitlöksklyftor
1 1/2 tsk salt
2 1/2 dl matlagningsgrädde

Blanda färs, vitlök, salt, tacokrydda och grädde till en jämn smet.
Forma färsen till avlånga bullar.
Jag tycker det är smidigt att steka dem i ugnen ca 20 min.
Men annars går det bra att steka dem i stekpannan ca 5 min.

Äter du GI så serverar du med en god grönsallad.
Annars kan du rulla in dem i tortillabröd tillsammans med grönsaker och en god tomatsalsa.
Ett annat alternativ är att servera med potatis el pasta.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar