Med den här sidan hoppas jag kunna ge er lite inspiration till små, små saker som gör vardagen lite roligare. Vi behöver alla lite guldkant på vår tillvaro. Förutom barn och familj, så kommer ju ofta glädjen iform av saker som går att äta. Därför kommer det att bli en hel del recept, ofta med lite lägre GI. Önskar er trevlig läsning.
19 april 2011
Taco pinnar
Till ca 16 st
800g nöt- el blandfärs
2 msk tacokrydda
3 vitlöksklyftor
1 1/2 tsk salt
2 1/2 dl matlagningsgrädde
Blanda färs, vitlök, salt, tacokrydda och grädde till en jämn smet.
Forma färsen till avlånga bullar.
Jag tycker det är smidigt att steka dem i ugnen ca 20 min.
Men annars går det bra att steka dem i stekpannan ca 5 min.
Äter du GI så serverar du med en god grönsallad.
Annars kan du rulla in dem i tortillabröd tillsammans med grönsaker och en god tomatsalsa.
Ett annat alternativ är att servera med potatis el pasta.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar