15 maj 2011

Chokladpralin med whiskey

Mina jobbarkompisar brukar få smaka på det mesta som jag kokar ihop i kak/godisväg.
Varje gång jag har med mig choklad brukar de säga att det bara är whiskeyn som saknas.
Så därför har jag denna gången gjort chokladpraliner med mandel och whiskey.

Lägg ca 4 msk hackad mandel i ca 3 msk whiskey, låt stå minst en timme, gärna längre.
Smält en chokladkaka marabou med nötter och salt och blanda i whiskey mandeln. Lägg i formar och lägg en stund i frysen.

Att göra egen choklad på detta sättet är såå enkelt och så gott och uppskattat.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar