Gott, enkelt, nyttigt och mättande.
Då gör jag såhär.
Stek frysta grönsaker i olivolja med chili & vitlök, går bra med vilken sorts grönsaker som helst.
På bilden har jag använt varianten som innehåller spenat, paprika, sockerärtor, solroskärnor och ost.
Om grönsakerna inte innehåller lök kan det vara gott att tillsätta det.
Krydda med chilisalt.
Tillsätt ett par ägg blandat med 1 msk mjölk och stek på bägge sidor.
Till detta är det gott med ett par skivor stekt bacon.
mums så gott det ser ut :-)
SvaraRadera